Sopa miso com tofu

Doses: 2 Tempo: 15min Preparação: lume Dificuldade: mais fácil é impossível

Ingredientes:

• Tofu (200g)
• Água (4 copos)
• Pasta miso (4 colheres de sopa)
• Algas marinhas nori (a gosto)
• Sementes de sésamo (a gosto)

Preparação:

Cortar o tofu em pedacinhos.

Colocar a água a aquecer numa panela, em lume médio. Adicionar a pasta miso e desfazer com a ajuda de uma colher.

Juntar o tofu, as algas e envolver. 

Servir em taças e juntar sementes de sésamo. Bom apetite!

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Miso soup with tofu

Portions: 2 Time: 15min Preparation: stove Difficulty level: as easy as it gets

Ingredients:

• Tofu (200g)
• Water (4 cups)
• Miso Paste (4 tablespoons)
• Nori seaweed
• Sesame seeds

Preparation:

Dice the tofu.

Heat up the water in a small pan, on medium heat. Add the miso paste and stir with a spoon with dissolved.

Add the tofu and seaweed.

Serve it into bowls and add some sesame seeds. Enjoy!

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