Arroz basmati com alho-francês e amendoins

Doses: 2 Tempo: 30 minutos Preparação: lume Dificuldade: fácil

Ingredientes:

• Cebola (1/2)
• Azeite
• Alho-francês (1 grande)
• Amendoins (a gosto)
• Arroz basmati (1 xícara)
• Molho de soja (a gosto)
• Pimenta

Modo de Preparação:

Comece por descascar e picar a cebola e leve a refogar com um fio de azeite.

Corte também o alho francês e junte ao refogado. Vá mexendo sempre.

Entretanto coloque água a ferver para fazer o arroz.

Quando o alho francês estiver cozinhado, tempere com um pouco de molho de soja e pimenta. Desligue e reserve.

Numa frigideira seca, toste os amendoins.

Quando pronto, sirva o arroz, com o refogado de alho francês e os amendoins tostados por cima. 

Bom apetite! :)

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